So – Nova veza između creva i mozga
Opšte je poznato, da dijeta sa povećanim unosom količine soli dovodi do visokog krvnog pritiska, uvećava faktor rizika za niz zdravstvenih problema, uključujući srčane bolesti i moždani udar. Ali u poslednjoj deceniji, studije kod ljudske populacije uputile su na povezanost između unosa soli i moždanog udara, bez obzira na to da li osoba ima visok […]
So – čovekov neprijatelj
Gradonačelnik Njujorka je, posle više uspešnih akcija zabrane pušenja i veštačkih masnih kiselina u restoranima, pokrenuo još jednu, borbu protiv neprijatelja zdravlja – soli. Sve oštrije kampanje za zdrav život i zdravu ishranu sa cigareta, alkohola i veštačkih masnih kiselina prelaze i na „običnije” namirnice. Zdravstvena služba najvećeg američkog grada koordinisaće borbu na nacionalnom nivou […]
