Gradonačelnik Njujorka je, posle više uspešnih akcija zabrane pušenja i veštačkih masnih kiselina u restoranima, pokrenuo još jednu, borbu protiv neprijatelja zdravlja – soli. Sve oštrije kampanje za zdrav život i zdravu ishranu sa cigareta, alkohola i veštačkih masnih kiselina prelaze i na „običnije” namirnice. Zdravstvena služba najvećeg američkog grada...