Negativan uticaj veštačkih vitamina
Uzimanje veštački proizvedenih vitamina nema nikakav pozitivan uticaj na zdravstveno stanje, već ga, naprotiv, može ozbiljno ugroziti, pokazalo je istraživanje međunarodnog naučnog tima. U istraživanju je učestvovalo 250.000 ljudi, a studija je pratila uticaj vitamina A, E, C, betakarotena i elemenata selena u tragovima. Rezultati su objavljeni u stručnom časopisu Američkog medicinskog udruženja (American Medical […]
Energija bobičastih plodova
Ovih dana bobičasti plodovi se dodaju u sve i svašta, od napitaka i jogurta do šampona za kosu. Tamno crvena, plava, i ljubičasta boja bobica i drugog voća i povrća označava prisustvo antocijanina, fitohemikalija koje pripadaju porodici flavonoida. Sve zajedno ima preko 500 poznatih antocijaninskih pigmenata. Što je tamnija crvena, plava ili ljubičasta boja, to […]
