Da li bi ste jeli čokoladne kekse ili koristili pastu za zube i šminku da znate da se u tim proizvodima nalazi svinjetina? Da ih to pitate na ulici, verujemo da bi mnogi ljudi, dakle i oni koji nisu vegetarijanci, rekla da ne bi.
Većina takozvanih pojačivača ukusa ili aditiva koji se obeležavaju slovom E i tri broja iza toga nastaju u laboratorijima nakon prerade svinjskih nusprodukata. Ovi emulgatori i pojačivači ukusa mogu se videti na etiketama skoro svakog prehrambenog proizvoda, a neki od njih sadrže većinom konzervanse svinjskog porekla. Stručnjak za aditive dr Ivan Stanković, profesor Farmaceutskog fakulteta u Beogradu, kaže za „Alo!“ da vrlo malo ljudi obraća pažnju na to što piše na etiketi.
– Svaki aditiv u hrani je registrovan i ispitan i za svaki od njih postoji pravilnik. Ipak, kada na proizvodu vidite samo njihov naziv, to vam ništa ne govori. Ne znate kako je nastao i od čega se pravi i to je problem – objašnjava profesor Stanković. Istraživanje koje je sproveo Univerzitet u Sidneju pokazalo je da se svinjski nusprodukti nalaze čak i u nekim žvakama, sokovima, brojnim slatkišima. Većina takvih prehrambenih namirnica sadrži emulgator E474, ili želatin koji nastaje od svinjska masti ili čak i od sokova mlevenih insekata!
– Taj emulgator nalazi se i u čipsu, smokiju, mlečnim namazima, sladoledu, pecivu, a svinjsku mast sadrži čak i municija! Tako se za konzerviranje baruta koristi ulje od 13 odsto ove masti. Ipak, svetska javnost je najviše bila šokirana činjenicom da duvanska industrija koristi hemoglobin svinja za filtere u cigaretama!
Amaterska lista “čistih i nečistih” prehrambenih i higijenskih proizvoda Izraelskog Instituta za istraživanja:
http://www.theisraelofgodrc.com/CUPL.html
Izvor: Alo
