Koristite hladno cijeđena ulja

Ulja možemo da koristimo da bismo unaprijedili ishranu, pa tako i svoj zdravstveni bilten. Maslinovo ulje je osnova mediteranske ishrane, koja se smatra jednom od najboljih ishrana u smislu sprječavanja nastanaka bolesti modernog doba (povećan krvni pritisak, povećani trigliceridi, holesterol, gojaznost, dijabetes). Od svih ulja, maslinovo ima najveći sadržaj mononezasićenih...

Continue reading

Neverovatne činjenice o Zemlji

Budući da se 22. april obeležava kao Dan planete Zemlje, Giraffe Blog je objavio listu pedesetak neverovatnih činjenica o našoj planeti. Internet portal B92 prenosi neke od njih. Želeo bih da podelim sa vama neke od ovih činjenica. 100 tona malih meteorita, uglavnom fragmenata prašine, svakoga dana uđe u Zemljinu...

Continue reading

Zeleniš za obnovu energije

Izgleda da ovo naše proljeće ima problema sa identitetom, jer još nismo uspjeli da uživamo u nekom baš finom proljećnom danu. I dok pljušti kiša i pomalja se sunce i fijuče vjetar, u našim glavama i tijelima dešava se slična „zabuna“. Umorni smo, dekoncentrisani, razdražljivi, funkcionišemo otežano. Pitanje je šta...

Continue reading

Suvo voće umjesto grickalica

Iako mnogima nije privlačno kao svježe voće, suvo voće ima svojih prednosti, zato što sadrži dosta vitamina, minerala, “zdrave šećere” i predstavlja izuzetan izvor energije. Suvo voće se može podijeliti u dvije grupe – mesnato voće i suvo voće. Ukoliko je unutrašnji dio sočan kao i spoljašnji kada je voće...

Continue reading

Ko sam ja?

Protestantska reformacija je omogućila narodima Skandinavije da iz siromaštva, neznanja i praznoverja prerastu u velike nacije koje su zasnovale svoj napredak na poštenju, skromnosti i svakodnevnom teškom radu. Danska autorka Karen von Blixen-Finecke (1885-1962) u svojoj pripovetki „Babetina večera“, opisuje striktnu ali živu i dinamičnu protestantsku zajednicu u malom gradu...

Continue reading